< Nutrição: Questões da prova 2018 para Técnico em Nutrição do Concurso Prefeitura de Macapá (AP)
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Questões de Nutrição Técnico em Nutrição - Prefeitura de Macapá (AP)

  • Prefeitura de Macapá (AP)

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    prancheta
    Q86369

    Nutrição   » Técnica Dietética e Gastronomia , Frutas

    Ano: 2018 Banca: FCC   Órgão: Prefeitura de Macapá (AP)   Nível Médio   Prova: Técnico em Nutrição

     

    São alimentos que contêm alto teor de ácidos graxos saturados, monoinsaturados e poli-insaturados, respectivamente:

     


     

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    prancheta
    Q86370

    Nutrição   » Legislação Profissional de Nutrição , Resoluções do Conselho Federal de Nutricionistas - CFN

    Ano: 2018 Banca: FCC   Órgão: Prefeitura de Macapá (AP)   Nível Médio   Prova: Técnico em Nutrição

     

    Segundo a Resolução CFN n° 333/2004, que dispõe sobre o Código de Ética profissional dos Técnicos em Nutrição e Dietética é preconizado, dentre os deveres do profissional:

     


     

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    prancheta
    Q86371

    Nutrição   » Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar

    Ano: 2018 Banca: FCC   Órgão: Prefeitura de Macapá (AP)   Nível Médio   Prova: Técnico em Nutrição

     

    O Guia Alimentar para a População Brasileira de 2014, classifica os alimentos nas categorias in natura, minimamente processados, processados e ultra processados. São alimentos processados:

     


     

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    prancheta
    Q86372

    Nutrição   » Técnica Dietética e Gastronomia , Frutas

    Ano: 2018 Banca: FCC   Órgão: Prefeitura de Macapá (AP)   Nível Médio   Prova: Técnico em Nutrição

     

    Castanhas, nozes e amendoins são alimentos que contêm alto teor de

     


     

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    prancheta
    Q86373

    Nutrição   » Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária

    Ano: 2018 Banca: FCC   Órgão: Prefeitura de Macapá (AP)   Nível Médio   Prova: Técnico em Nutrição

     

    Conforme a Portaria CVS 5, de 09 de abril de 2013, o capítulo VI dispõe sobre a qualidade sanitária das edificações e das instalações e contempla características

     


     

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