< Nutrição: Questões da prova 2020 para Nutricionista do Concurso Prefeitura de Cananéia (SP)

Questões de Nutrição Nutricionista - Prefeitura de Cananéia (SP)

  • Prefeitura de Cananéia (SP)
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    prancheta
    Q76282

    Nutrição   » Programa Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), Nutrição e Saúde Pública

    Ano: 2020 Banca: VUNESP   Órgão: Prefeitura de Cananéia (SP)   Nível Superior   Prova: Nutricionista

     

    A citação “(...) o direito dos povos de decidir seu próprio sistema alimentar e de produzir alimentos saudáveis e culturalmente adequados, acessíveis, de forma sustentável e ecológica, colocando aqueles que produzem, distribuem e consomem alimentos no coração dos sistemas e políticas alimentares, acima das exigências de mercado” refere-se a um importante princípio da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (Ministério da Saúde, 2013), a saber:

     


     

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    prancheta
    Q76283

    Nutrição   » Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), Nutrição e Saúde Pública

    Ano: 2020 Banca: VUNESP   Órgão: Prefeitura de Cananéia (SP)   Nível Superior   Prova: Nutricionista

     

    De acordo com a Resolução no 26 de 17 de junho de 2013, que dispõe sobre o atendimento da alimentação escolar aos alunos da educação básica no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE, crianças que frequentam creches em período integral devem receber refeições de modo a suprir suas necessidades nutricionais em, no mínimo,

     


     

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    prancheta
    Q76284

    Nutrição   » Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), Nutrição e Saúde Pública

    Ano: 2020 Banca: VUNESP   Órgão: Prefeitura de Cananéia (SP)   Nível Superior   Prova: Nutricionista

     

    Um nutricionista de uma unidade escolar que fornece três refeições diárias para crianças em período integral considerou a recomendação do Programa Nacional de Alimentação Escolar (Resolução no 26 de 17 de junho de 2013) e corretamente elaborou cardápios de modo a oferecer no máximo, per capita, a seguinte quantidade de sódio:

     


     

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    prancheta
    Q76285

    Nutrição   » Resoluções do Conselho Federal de Nutricionistas - CFN, Legislação Profissional de Nutrição

    Ano: 2020 Banca: VUNESP   Órgão: Prefeitura de Cananéia (SP)   Nível Superior   Prova: Nutricionista

     

    A Resolução do Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) no 600 de 25 de fevereiro de 2018 dispõe sobre as atividades dos nutricionistas em algumas áreas de atuação, entre elas:

     


     

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    prancheta
    Q76286

    Nutrição   » Resoluções do Conselho Federal de Nutricionistas - CFN, Legislação Profissional de Nutrição

    Ano: 2020 Banca: VUNESP   Órgão: Prefeitura de Cananéia (SP)   Nível Superior   Prova: Nutricionista

     

    O Código de Ética e Conduta do Nutricionista é um instrumento delineador da atuação profissional. A legislação em vigor que versa sobre tal importante documento e o ano de sua última atualização são, respectivamente

     


     

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