< Nutrição: Questões da prova 2012 para Especialista em Saúde I - Nutricionista do Concurso Prefeitura de Cubatão (SP)

Questões de Nutrição Especialista em Saúde I - Nutricionista - Prefeitura de Cubatão (SP)

  • Prefeitura de Cubatão (SP)
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    prancheta
    Q82059

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    Ano: 2012 Banca: VUNESP   Órgão: Prefeitura de Cubatão (SP)   Nível Superior   Prova: Especialista em Saúde I - Nutricionista

     

    26. - Um dos componentes principais utilizado para se estimar as necessidades de energia de um indivíduo normal é o gasto energético (GE). Sobre esse componente, é possível afirmar que

     


     

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    prancheta
    Q82060

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    Ano: 2012 Banca: VUNESP   Órgão: Prefeitura de Cubatão (SP)   Nível Superior   Prova: Especialista em Saúde I - Nutricionista

     

    27. - Alimentos ricos em fibras são de grande importância, principalmente para melhor controle glicêmico de indivíduos diabéticos. Em relação a essa função das fibras, podemos afirmar que

     


     

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    prancheta
    Q82061

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    28. - Alguns aminoácidos são classificados como essenciais e, portanto, devem ser fornecidos pela dieta. Entre estes, podemos citar:

     


     

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    Q82062

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    29. - A albumina é uma proteína globular, constituída por cadeia polipeptídica, sintetizada pelo fígado e, entre outras características,

     


     

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    prancheta
    Q82063

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    30. - Os alimentos possuem certas substâncias que desempenham papel importante na prevenção e manutenção da saúde.
    Flavonoides com função antioxidante são:

     


     

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