< Nutrição: Questões da prova 2012 para Especialista em Saúde I - Nutricionista do Concurso Prefeitura de Cubatão (SP)
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Questões de Nutrição Especialista em Saúde I - Nutricionista - Prefeitura de Cubatão (SP)

  • Prefeitura de Cubatão (SP)

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    Q82074

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    Ano: 2012 Banca: VUNESP   Órgão: Prefeitura de Cubatão (SP)   Nível Superior   Prova: Especialista em Saúde I - Nutricionista

     

    41. - As temperaturas máximas adequadas para o armazenamento, em câmaras frigoríficas, de carnes, hortifrutti e produtos congelados são, respectivamente:

     


     

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    Q82075

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    Ano: 2012 Banca: VUNESP   Órgão: Prefeitura de Cubatão (SP)   Nível Superior   Prova: Especialista em Saúde I - Nutricionista

     

    42. - No Brasil, uma portaria dos ministérios da saúde e educação instituiu as diretrizes para a Promoção da Alimentação Saudável nas Escolas. Entre as medidas mais importantes, destaca-se a

     


     

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    Ano: 2012 Banca: VUNESP   Órgão: Prefeitura de Cubatão (SP)   Nível Superior   Prova: Especialista em Saúde I - Nutricionista

     

    43. - A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) estabelece como objetivos de intervenção as deficiências de

     


     

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    Q82077

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    Ano: 2012 Banca: VUNESP   Órgão: Prefeitura de Cubatão (SP)   Nível Superior   Prova: Especialista em Saúde I - Nutricionista

     

    44. - O marasmo resulta de carência global de proteínas e calorias.
    As crianças portadoras dessa síndrome apresentam características clínicas e comportamentais, tais como:

     


     

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    Q82078

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    Ano: 2012 Banca: VUNESP   Órgão: Prefeitura de Cubatão (SP)   Nível Superior   Prova: Especialista em Saúde I - Nutricionista

     

    45. - Os grupos etários de maior prevalência para o aparecimento de anemia ferropriva são:

     


     

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