< Nutrição: Questões da prova 2019 para Nutricionista do Concurso Secretaria de Estado da Saúde do Acre (SESACRE)
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Questões de Nutrição Nutricionista - Secretaria de Estado da Saúde do Acre (SESACRE)

  • Secretaria de Estado da Saúde do Acre (SESACRE)

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    prancheta
    Q90744

    Nutrição   » Nutrição e Saúde Pública , Políticas Públicas de Saúde

    Ano: 2019 Banca: IBFC   Órgão: Secretaria de Estado da Saúde do Acre (SESACRE)   Nível Superior   Prova: Nutricionista

     

    Existem leis que instituem e estabelecem diretrizes para erradicar a fome através de políticas públicas e de promoção da função social dos alimentos. A respeito do princípio da promoção da função social dos alimentos, assinale a alternativa correta.

     


     

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    prancheta
    Q90745

    Nutrição   » Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária

    Ano: 2019 Banca: IBFC   Órgão: Secretaria de Estado da Saúde do Acre (SESACRE)   Nível Superior   Prova: Nutricionista

     

    Na hora de escolher um alimento, é importante verificar as questões de higiene em que ele se encontra, caso contrário o alimento poderá ser veículo de transmissão de doenças. Para evitar que isso ocorra, existem recomendações específicas. Sobre estas, assinale a alternativa incorreta.

     


     

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    prancheta
    Q90746

    Nutrição   » Nutrição e Saúde Pública , Programa Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN)

    Ano: 2019 Banca: IBFC   Órgão: Secretaria de Estado da Saúde do Acre (SESACRE)   Nível Superior   Prova: Nutricionista

     

    A Política Nacional de Alimentação e Nutrição tem como propósito a garantia da qualidade dos alimentos colocados para consumo no país, a promoção de práticas alimentares saudáveis e a prevenção e o controle dos distúrbios nutricionais, bem como o estímulo às ações intersetoriais que propiciem o acesso universal aos alimentos. Sobre os principais problemas de Nutrição em Saúde Pública, assinale a alternativa correta.

     


     

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    prancheta
    Q90747

    Nutrição   » Dietoterapia , Desnutrição

    Ano: 2019 Banca: IBFC   Órgão: Secretaria de Estado da Saúde do Acre (SESACRE)   Nível Superior   Prova: Nutricionista

     

    O risco de desnutrição hospitalar é frequente e pode ocorrer antes ou após internação. Isso é devido a patologia instalada, pelo tratamento recebido ou por complicações da doença. Sobre as principais causas da desnutrição hospitalar, assinale a alternativa correta.

     


     

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    prancheta
    Q90748

    Nutrição   » Terapia Nutricional, Enteral e Parenteral

    Ano: 2019 Banca: IBFC   Órgão: Secretaria de Estado da Saúde do Acre (SESACRE)   Nível Superior   Prova: Nutricionista

     

    Joana, hospitalizada não está com o trato gastrointestinal funcionando há mais de 10 dias; perdeu 15% de seu peso; relata hemorragia gastrointestinal frequente. Sobre as indicações gerais da terapia nutricional no caso de Joana, assinale a alternativa correta.

     


     

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