Questões Instituto AOCP para Concursos 2025

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  • Prefeitura de Vitória (ES)
  •  

    prancheta
    Q69996

    Nutrição   » Higiene e Vigilância Sanitária , Administração de Serviços de Alimentação

    Ano: 2019 Banca: Instituto AOCP   Órgão: Prefeitura de Vitória (ES)   Nível Superior   Prova: Nutricionista

     

    De acordo com o Codex Alimentarius (2006), para que sejam atingidos critérios hígidos relativos aos gêneros alimentícios, é necessária a implantação de programas de qualidade como pré-requisitos do Sistema APPCC nos serviços de alimentação. Assinale a alternativa que apresenta corretamente o nome desse imprescindível sistema (APPCC) na área da qualidade. 

     


     

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    prancheta
    Q69997

    Nutrição   » Alimentos, Nutrientes e Nutrição, Vitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência)

    Ano: 2019 Banca: Instituto AOCP   Órgão: Prefeitura de Vitória (ES)   Nível Superior   Prova: Nutricionista

     

    Sobre a vitamina D, assinale a alternativa correta.

     


     

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    prancheta
    Q69998

    Nutrição   »

    Ano: 2019 Banca: Instituto AOCP   Órgão: Prefeitura de Vitória (ES)   Nível Superior   Prova: Nutricionista

     

    A absorção de vitamina B12 ocorre predominantemente no íleo terminal e depende de uma glicoproteína, denominada “Fator Intrínseco”, produzida pelas células

     


     

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    prancheta
    Q80634

    Comunicação Social   » Globalização da Informação na Comunicação Social, Convergência dos Meios, Novas Mídias na Comunicação Social

     

    Em um mundo em que as mídias tradicionais se tornaram passivas para dar lugar às novas mídias, participativas e interativas, vivemos a revolução do conhecimento e estamos inseridos em uma cultura de convergência. Sobre esse tema, assinale a alternativa correta.

     


     

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    prancheta
    Q80635

    Comunicação Social   » Globalização da Informação na Comunicação Social, Sociologia da Comunicação, Novas Mídias na Comunicação Social

     

    Não há como negar que o desenvolvimento das tecnologias digitais trouxe um grande avanço para diversas áreas. Com o avanço tecnológico e, principalmente, as mídias digitais, a sociedade tem experimentado, como nunca antes na história, conceitos como velocidade e instantaneidade. Sobre esse assunto, é correto afirmar que

     


     

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