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Questões Prefeitura de Macapá 2025

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  • Prefeitura de Macapá

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    prancheta
    Q51692

    Nutrição   » Elaboração de Cardápios, Administração de Serviços de Alimentação

    Ano: 2018 Banca: FCC   Órgão: Prefeitura de Macapá   Nível Superior   Prova: Nutricionista

     

    Em unidades de alimentação e nutrição, a avaliação da aceitabilidade dos comensais através da análise do alimento que foi produzido e do alimento que ficou na cuba do balcão de distribuição após o término da refeição e que não deverá ser reaproveitado, denomina-se: 

     


     

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    prancheta
    Q51693

    Nutrição   » Exercício Profissional

    Ano: 2018 Banca: FCC   Órgão: Prefeitura de Macapá   Nível Superior   Prova: Nutricionista

     

    A resolução CFN no 599/2018, dispõe sobre as condutas, práticas e situações associadas à formação profissional do nutricionista, em todos os níveis. É dever do nutricionista:

     


     

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    prancheta
    Q51694

    Nutrição   » Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), Nutrição e Saúde Pública

    Ano: 2018 Banca: FCC   Órgão: Prefeitura de Macapá   Nível Superior   Prova: Nutricionista

     

    Em escolas de ensino fundamental e médio que oferecerá ao dia de 1.001 a 1.500 refeições, o número de nutricionista necessário é:  

     


     

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    prancheta
    Q51695

    Nutrição   » Dietoterapia, Obesidade e Transtornos Alimentares

    Ano: 2018 Banca: FCC   Órgão: Prefeitura de Macapá   Nível Superior   Prova: Nutricionista

     

    De acordo com dados publicados pelo Vigitel (2016), a maior frequência de adultos obesos em ambos os sexos foi observada em 

     


     

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    prancheta
    Q51696

    Nutrição   » dministração de Serviços de Alimentação , Rotulagem de Alimentos

    Ano: 2018 Banca: FCC   Órgão: Prefeitura de Macapá   Nível Superior   Prova: Nutricionista

     

    No Brasil, de acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária para a rotulagem de alimentos é obrigatório 

     


     

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