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Questões Prefeitura de São José do Rio Preto 2025

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  • Prefeitura de São José do Rio Preto (SP)
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    prancheta
    Q81604

    Nutrição   »

    Ano: 2015 Banca: VUNESP   Órgão: Prefeitura de São José do Rio Preto (SP)   Nível Superior   Prova: Nutricionista

     

    38. - A doação de sobras de alimentos de uma UAN é permitida pela Lei n o 11.575/03, desde que, em quaisquer das etapas da cadeia alimentar, a alimentação seja elaborada e processada, em observância das Boas Práticas Operacionais e Procedimentos Operacionais Padronizados,

     


     

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    prancheta
    Q81605

    Nutrição   »

    Ano: 2015 Banca: VUNESP   Órgão: Prefeitura de São José do Rio Preto (SP)   Nível Superior   Prova: Nutricionista

     

    39. - Sinais observados no exame físico de uma criança, como xeroftalmina, querotomalácia e manchas de Bitot, podem indicar

     


     

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    prancheta
    Q81606

    Nutrição   »

    Ano: 2015 Banca: VUNESP   Órgão: Prefeitura de São José do Rio Preto (SP)   Nível Superior   Prova: Nutricionista

     

    40. - O Guia alimentar para a população brasileira, na sua 5a Diretriz, traz orientações referentes ao consumo diário de leite e derivados, carnes e ovos, em porções, que são, respectivamente,

     


     

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    prancheta
    Q81607

    Nutrição   »

    Ano: 2015 Banca: VUNESP   Órgão: Prefeitura de São José do Rio Preto (SP)   Nível Superior   Prova: Nutricionista

     

    41. - Os lipídeos mais presentes e relevantes na dieta humana são os

     


     

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    prancheta
    Q81608

    Nutrição   »

    Ano: 2015 Banca: VUNESP   Órgão: Prefeitura de São José do Rio Preto (SP)   Nível Superior   Prova: Nutricionista

     

    42. - Micela é um complexo de ácidos graxos livres, monoglicerídeos e sais biliares que

     


     

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